30. 췌장의 건강 관리

췌장은 탄수화물의 소화에 중요한 역할을 한다. 췌장은 혈당을 조절하는 인슈린 대사에 깊이 관여한다. 췌장암은 치료가 매우 어려운 암이다. 여러 종류의 암들 중에서 생존률이 매우 낮은 것으로 알려져 있다. 애플의 창업자  스티브 잡스, 세계적인 성악가 파바로티, 사랑과 영혼의 배우 패트릭 스웨이지 등도 젋은 나이에 췌장암으로 세상을 떠났다. 날마다 혹사당하는 췌장을 건강하게 지키려면 어떻게 해야하나?  첫째,  음식물을 잘 씹어서 먹어야 한다. 어금니 20개로 맷돌로 갈아내듯 충분히 씹어서 삼켜야  한다. 음식물을 대강 씹어서 삼키면 췌장을 죽이는 짓임을 기억하자. 둘째, 물 마시기 건강법을 실천하자. 반드시 따뜻한 물을 마신다. 냉수는 건강에 해롭다. 식사 30 분 전에 물을 한잔 마신다.  식사 2시간 후에 물 한잔을 마신다. 아침 공복에 물 한잔을 마신다. 잠자기 전에 물 한잔을 마신다. 이렇게 하면 췌장을 비롯한 모든 장기의 건강에 좋다. 셋째, 단 맛을 내는 음식을 적게 먹는다. 흰 쌀,  흰 밀가루,  설탕  등 정제된 탄수화물은 췌장의 건강을 해친다. 넷째, 식이섬유를 많이 먹도록 한다. 식이섬유는 장의 건강에 매우 좋다. 식이섬유는 영양 가치가 뛰어나다. 채소, 과일, 현미, 귀리 등에 양질의 식이섬유가 많이 들어있다. 채소, 과일 등 은  식사 전에 먹는 것이 좋다. 암, 당뇨 등의 질병은 갑자기 생기지 않는다. 발견되기 10~15 년 전 부터  원인이 누적되어 발병한다. 미리 부터 생활 습관을 바르게 하는 것이 중요한 이유이다. 경청해 주셔서 고맙습니다.
(The pancreas plays an important role in the digestion of carbohydrates. The pancreas is deeply involved in insulin metabolism, which regulates blood sugar. Pancreatic cancer is a very difficult cancer to treat. It is known that the survival rate is very low among various types of cancers. Apple founder Steve Jobs, world-renowned vocalist Pavarotti, and actor Patrick Swayze of Love and Soul also died of pancreatic cancer at a young age. How can I keep my pancreas healthy, which is overworked every day?  First, you have to chew food well and eat it. You should chew enough and swallow it like grinding with a millstone with 20 molars. Let's remember that chewing and swallowing food roughly kills the pancreas. Second, let's practice drinking water health. Be sure to drink warm water. Cold water is bad for your health. Drink a glass of water 30 minutes before the meal.  Drink a glass of water after 2 hours of meal. I drink a glass of water on an empty stomach in the morning. I drink a glass of water before I go to bed. This is good for the health of all organs, including the pancreas. Third, eat less sweet food. Refined carbohydrates such as white rice, white flour, and sugar harm the health of the pancreas. Fourth, eat a lot of fiber. Fiber is very good for intestinal health. Dietary fiber has excellent nutritional value. Vegetables, fruits, brown rice, and oats contain a lot of high-quality dietary fiber. It is recommended to eat vegetables and fruits before meals. Diseases such as cancer and

diabetes do not occur suddenly. It is caused by accumulated causes 10 to 15 years before discovery. That's why it's important to make your lifestyle right in advance. Thank you for listening.)